Castanho Puro – Chef África!

A convite do Chef África marquei presença no programa para ajudar o Chef Viriato Pã em mais uma receita.

Foi uma experiência espetacular, para vocês fica a sugestão do Xerém Caboverdiano:

  • 500 ml Água
  • 100 gm sêmola de milho
  • 500 ml de caldo de carne
  • 1 saco de favas congeladas
  • 50 gm de manteiga
  • 50 gm de coentros
  • 50 gm de sal marinho
  • 50 pimenta branca

Para quem não conseguiu ver pode ver mais em  Clique para ver o programa!